Eventos

Jornada La humanidad en la encrucijada. Hacia una transición alimentaria: por qué y cómo abordarla”

Hacia una transición alimentaria: por qué y cómo abordarla

La Fundación Foro Agrario organiza, junto con el Foro Interalimentario, la jornada “La humanidad en la encrucijada. Hacia una transición alimentaria: por qué y cómo abordarla”, que se celebrará el próximo 31 de octubre en Madrid.



La jornada se celebrará a las 9:30 de la mañana en el Salón de Actos del Instituto de la Ingeniería de España, situado en la calle General Arrando, 38, en Madrid. En ella, se analizarán los motivos que están llevando a la transición hacia un nuevo sistema o modelo alimentario, proponiendo las soluciones políticas y tecnológicas, que garantice los menores riesgos y el mayor éxito posible.



Programa

9:00 horas      Inscripción y entrega de documentación


9:30 horas     Acto inaugural 

D. Carlos del Álamo. Presidente del Instituto de la Ingeniería de España 

D. Víctor Yuste. Director general del Foro Interalimentario 

D. José Abellán. Presidente de la Fundación Foro Agrario 

Dª. María Cruz Díaz. Presidenta de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos 



10:00 horas   La seguridad alimentaria, a través de la historia 

D. José Ignacio Cubero. Catedrático emérito de Genética y Mejora de Plantas de la ETSIAM. Universidad de Córdoba



10:30 horas   Mesa Redonda: Razones para un cambio en la forma de abastecer a la humanidad. Eficiencias e ineficiencias del modelo actual  Seguridad alimentaria, en cantidad y calidad, para una población creciente.



D. José Ignacio Arranz. Experto en Seguridad Alimentaria  Impacto ambiental del modelo actual: Desperdicio, huella de carbono e hídrica.

D. David Esteller. Responsable del Proyecto sobre   Desperdicio Alimentario. AECOC  Nuevas exigencias del consumo: el papel de las ciudades.

D. José Miguel Herrero. Director general de la Industria Alimentaria. MAPA     



Coloquio moderado por: Dª. Lourdes Zuriaga. Presidenta de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España 



12:00 horas   Café 



12:30 horas   Mesa redonda:  Tendencias y soluciones políticas y tecnológicas para un nuevo modelo agroalimentario en Europa  En los sistemas de Producción convencional.

D. Tomás García Azcárate. Experto en Política Agrícola Común  En los sistemas de Producción ecológica.

D. Álvaro Barrera. Presidente de ECOVALIA En Agricultura Urbana y Periurbana. 

D. Alberto Sanz. Investigador del Centro de Innovación en Tecnología para el Desarrollo Humano.   

CEIGRAM. UPM

          

Nuevas plantas para un  nuevo modelo. D. Esteban Hernández Bermejo. Catedrático de la Universidad de Córdoba. Coordinador de la red CYTED CulTIVA     



Coloquio moderado por: D. Fernando Burgaz. Vocal asesor de la Subsecretaría del MAPA 



14:00 horas   Clausura  D. Fernando Miranda. Secretario general de Agricultura y Alimentación. MAPA 



14:15 horas  Vino español



Se ruega confirmación de asistencia através de este formulario: https://goo.gl/forms/Tk07714nFsYBz8BG3



Más información en

Email: info@feedingtheworld.es

Telf. 91 222 80 07

Descargar folleto informativo de la jornada




Etiquetas: Jornadas, Foro Agrario, Alimentación, Sistema agroalimentario

Imprimir Correo electrónico


banner congreso riegos 316x90

Utilizamos cookies propias y de terceros para ayudarnos a hacer este sitio web mejor. Para obtener más información sobre las cookies, puede consultar en el siguiente enlace. política de cookies.

  Acepto las cookies de este sitio.
Modulo de cumplimiento de directiva EU sobre cookies