La AETC lanza un nuevo ciclo formativo para optimizar decisiones en la cadena de valor
Descripcion
El ciclo de formación “El laboratorio como fuente de datos para la toma de decisiones” de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), gratuito y en formato online, se celebrará los días 12 y 17 de febrero y 10 y 24 de marzo.
Detalles del ciclo formativo
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) presenta una nueva edición de su ciclo formativo titulado “El laboratorio como fuente de datos para la toma de decisiones”. Este programa, gratuito y en formato webinario, está diseñado para equipar a los profesionales de la cadena de valor con herramientas prácticas que les permitan mejorar procesos y tomar decisiones informadas basadas en datos de calidad.
El objetivo principal de esta iniciativa es potenciar la optimización de la producción, garantizar la calidad y reforzar la seguridad del producto final, logrando así un impacto significativo en toda la cadena agroalimentaria. Una oportunidad única para avanzar en eficiencia y excelencia en el sector.
Calendario de webinarios formativos
12 de febrero: “Control de calidad de granos y harinas”
16:00 h Bienvenida. Javier Alonso. Presidente de la AETC
16:10 h Manuel Gómez Pallarés. Catedrático del área de Tecnología de Alimentos de la ETSIIAA - UVa en Palencia
18:00 h Cierre de la jornada
17 de febrero: “Farinograph y Extensograph, principio de operación, uso y aplicaciones”
16:00 h Bienvenida. Javier Alonso. Presidente de la AETC
16:10 h Zaira Ruiz. Technical Sales Representative de la empresa Brabender - Anton Paar
17:40 h Cierre de la jornada
10 de marzo: “Amylograph, Viscograph y Viscoquick: usos y aplicaciones”
16:00 h Bienvenida
16:10 h Zaira Ruiz. Technical Sales Representative de la empresa Brabender - Anton Paar
17:40 h Cierre de la jornada
24 de marzo: “Glutopeak, evaluación rápida de la calidad del gluten”
16:00 h Bienvenida. Javier Alonso. Presidente de la AETC
16:10 h Zaira Ruiz. Technical Sales Representative de la empresa Brabender - Anton Paar
17:40 h Cierre de la jornada
Descarga el programa en este enlace: Programa del ciclo formativo
Inscripciones aquí: Ciclo formativo “El laboratorio como fuente de datos para la toma de decisiones”