Del 27 al 29 de enero de 2025, Madrid volverá a convertirse en el epicentro de la alta cocina con la 23ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más influyente a nivel global. El evento se llevará a cabo de forma presencial en IFEMA Madrid, ofreciendo una experiencia única llena de innovación, aprendizaje y conexiones.
Este año, el congreso apuesta por una programación enriquecida con contenidos exclusivos para los asistentes presenciales, quienes podrán disfrutar de actividades sensoriales y espacios formativos ampliados. Además, la feria expositiva y los diferentes escenarios temáticos consolidarán a Madrid Fusión como el lugar donde se presentan las propuestas y tendencias más vanguardistas de la gastronomía mundial.
Como en años anteriores, aquellos que no puedan asistir en persona tendrán la posibilidad de seguir el evento en línea, gracias a la retransmisión en directo que permite llegar a públicos de todo el mundo.
Detalles del evento
Fecha: Del 27 al 29 de enero de 2025
Lugar: IFEMA Madrid, España
Más información en https://www.madridfusion.net
