Panadería

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Los ingenieros agrónomos están capacitados para elaborar proyectos de panaderías e industrias de panificación

Los ingenieros agrónomos están capacitados para elaborar proyectos de panadería e industrias de panificación

Respuesta de la Subdirección General de Mejora de la Regulación, Apoyo a la Empresa y Competencia (SECUM) al recurso presentado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias tras denegar el Ayuntamiento de Guadalajara la licencia de apertura para una panadería ecológica alegando que el proyecto estaba redactado por una ingeniera agrónoma, a la que considera "técnico no competente".


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