Con el objetivo de analizar las oportunidades y desafíos que plantea esta revolución tecnológica, el Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad (GIS) celebrará el próximo 8 de julio la jornada “Los productores de alimentos ante el reto de la inteligencia artificial”.
La sesión contará con la participación de Juan Francisco Delgado, presidente de la Fundación Europea para la Innovación, quien abordará las posibilidades de aplicación de la IA a lo largo de toda la cadena de valor, desde el consumidor hasta el proveedor. Posteriormente, tendrá lugar una mesa redonda en la que responsables de innovación, tecnología, distribución y producción compartirán experiencias y casos prácticos sobre cómo la inteligencia artificial puede contribuir a mejorar la gestión y la competitividad de las empresas alimentarias
Fecha: 8 de julio
Hora: 10:30 - 13:20 h
Lugar: Talent Garden C/ Juan de Mariana, 15 (Zona Atocha - Méndez Álvaro).
Descarga el programa: "Los productores de alimentos ante el reto de la Inteligencia Artificial".
Enlace de inscripción: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe5TWteyZ5Rg8wTbVtBE7GnWoJOr-GhWEMx6-Jr80Epk_iJZQ/viewform