El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias ha creado un grupo de trabajo sobre la producción de alimentos de origen agrícola y ganadero y la industria alimentaria post COVID-19, que se centrará en estudiar las consecuencias que tendrá la crisis de la pandemia por coronavirus en el sector agroalimentario en un futuro próximo y el estudio y propuestas de actuación en el medio rural tras la reanudación de la actividad económica.
Si bien en la actualidad el abastecimiento de alimentos está garantizado, preocupa más como las limitaciones y restricciones que se han adoptado para frenar la expansión del virus puede afectar a la producción de alimentos.
El grupo de trabajo está formado por miembros de la Junta de Gobierno y colegiados. Unas de las primeras iniciativas de este grupo ha sido la elaboración de un documento a modo de “carta abierta” dirigido a los consejeros de Agricultura de las distintas administraciones autonómicas y al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca.
Según ha manifestado el decano del Colegio, Francisco González, el documento propone un planteamiento conjunto de trabajo administraciones públicas-sociedad civil, bajo la orientación y coordinación de los más altos responsables técnicos de las administraciones públicas, para abordar la previsibles tensiones de los mercados bajo los efectos de toda la problemática presente y futura.
Descarga el manifiesto en este enlace.
