El 12 de noviembre de 2025 se celebrará el I Simposio sobre la Sostenibilidad del Vacuno de Carne Europeo, un encuentro que analizará la sostenibilidad del sector en sus dimensiones económica, social y ambiental.
La jornada tendrá lugar de 9.30 a 16.30 horas y será en modalidad presencial y online. Contará con traducción simultánea en español, inglés, francés, alemán e italiano.
El simposio, promovido por Provacuno y la agencia belga APAQ-W, reunirá a representantes de todos los eslabones de la cadena del vacuno de carne para abordar retos y avances del sector. La iniciativa forma parte del programa Sustainable European Beef (SEUB), cofinanciado por la Unión Europea para el periodo 2025-2027.
Bajo el lema “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”, la campaña pretende informar a la ciudadanía sobre el compromiso del vacuno europeo con la sostenibilidad y el objetivo de carbono neutral, así como actualizar al sector sobre las últimas tendencias e innovaciones disponibles.
Toda la información en https://vacunosostenible.eu/simposio