En esta jornada presencial Cajamar presenta su publicación sobre el sector porcino realizado en colaboración con Interporc (Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca).
Fecha y lugar de celebración
Federación Empresarial Segoviana.
C/ de Los Coches, 1 Segovia
3 de abril de 2025
Programa
18:00 h - Bienvenida y presentación
18:10 h - Presentación del contenido de la publicación: “Los retos del sector porcino de capa blanca”
- Daniel De Miguel. Director Adjunto en INTERPORC
- Manuel Lainez Andrés. Director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar
18:40 h - Bloque I: “Sanidad animal y bioseguridad en las explotaciones porcinas”
18:40 h - PRRS y bioseguridad
- Jordi Baliellas. Veterinario en Associació Porcsa. GSP Lleida
19:05 h - La importancia de la bioseguridad
- Mariano Herrero. Técnico de FEASPOR
19:30 h - Bloque II: “El relevo generacional en las explotaciones porcinas”
Mesa Redonda. Presentan y moderan Daniel de Miguel y Manuel Lainez.
Participan:
• Raquel Conde. Empresaria sector porcino Segovia
• Joven ganadero de porcino de Segovia
Presentación del documental: El año del relevo
20:10 h - Vino español
21:00 h - Fin del evento
Inscripciones y más información en www.plataformatierra.es - Los retos del sector porcino
