El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) celebrará el próximo 21 de octubre de 2025, de 12:00 a 13:15 horas, el webinario gratuito “Inteligencia Artificial y Seguridad Alimentaria: del dato a la decisión inteligente en la industria agroalimentaria”, dirigido exclusivamente a empresas del sector.
El encuentro mostrará cómo la combinación de datos, algoritmos y experiencia tecnológica puede transformar la gestión de riesgos, mejorar la toma de decisiones y reforzar la confianza del consumidor. A través de ejemplos prácticos, se presentarán aplicaciones de sensores, análisis masivo de datos y algoritmos de aprendizaje automático para detectar contaminantes y riesgos emergentes.
El webinario está orientado a responsables de calidad, innovación y operaciones, y finalizará con una ronda de preguntas y conclusiones. Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 20 de octubre a las 10:00 horas.
Inscripciones y más información en https://formacion.ainia.es/curso/webinar-inteligencia-artificial-seguridad-alimentaria-industria-agroalimentaria
